Bol Legumier 16cm 45,80€
Acier inoxydable 18/10 de qualité chirurgicale. Fond thermo diffuseur de 12 mm d’épaisseur composé d’une semelle facilitant l’accumulation, la répartition de chaleur.
SA FMC certifie les analyses par spectrométre de fluorescence x sur Gamme A B E ® intérieure. Extérieure et couvercle
( 100881-1 SYMBOLIQUE X5 Cr ni 18 10
BolLegumier 16cmBolLegumier 20cm BolLegumier 24cm
Joint d’eau se créant entre les épaulements du couvercle et le bord intérieur profilé de l’élément de cuisson, permettant la cuisson à l’étouffée.
Bakélite aux poignées et au pommeau thermométrique pour le confort de la préhension par l’usager
Différents types de cuisson
De manière traditionnelle à l’eau, à la graisse, à la vapeur, au bain-marie, mijoté… mais surtout
Cuire sans rajouter d’eau à l’étouffée.
Cuire sans rajouter de matière grasse.
Cuisson à basse température.
