Haricots blancs en salade & sauce au sésame

C’est délicieux ! L’avantage de mettre des légumineuses dans cette salade en fait un plat complet. Et si vous l’associez à du pain, plus besoin de viande car vous avez vos 8 acides aminés essentiels !

Recette de Flo Faire tremper la veille les haricots dans une grande quantité d’eau salée. La jour même les rincer et les cuire 35 à 45 min dans de l’eau non salée.